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喜欢的男生过生日?喜欢的男生过生日,想给他一个大大的惊喜,求助!

来源:新浪爱问 编辑:从大磊

使用食材制作主料:带皮肥瘦肉400克制作辅料:蒸肉粉4分之1匙生抽少许姜少许鸡精一小匙做法原料猪肉洗干净,切成片,不要太薄也不要太厚加蒸肉粉、姜丝、生抽,用筷子拌均匀,让肉粘满蒸肉粉,并腌制1个小时蒸锅加水烧开,放上粉蒸肉蒸30--40分钟,就可以出锅了特色看完这些,是不是觉得很简单?以前家里做的就没这么简单了,奶奶做的蒸肉粉都是自己拿糯米炒香,再用石头锤舂成碎粉,自己再加些调料:草果,八角,茴香,食盐等,而现在想吃了,也没那么麻烦,直接去买包蒸肉粉就可以回来做。但也少了那种别样的心情。小贴士其实做粉蒸肉最好就是选五花肉,不过昆明的五花肉肥肉太多了,根本看不到瘦肉,那样的肉,猪头是不肯吃的,只

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蒜蓉辣酱,蒜香浓郁,辣味清新,家里常做来用着炒菜,拌面吃。我家做蒜蓉辣酱,用的是新鲜的朝天椒,方法简单,做出来的很香辣可口。食材:新鲜朝天椒,花椒,大蒜,芝麻香油,酱油,白糖,米酒。做法:1、把朝天椒,大蒜剁碎。2、起锅热油,加花椒,小火爆香,炒出香味后把花椒捞出。3、锅里加蒜茸,辣椒碎,搅匀。再倒入芝麻香油,中小火拌炒10分钟。4、出现红油时,加1勺白糖,1碗酱油,1碗米酒,炒5分钟后关火。冷却后装罐。烹饪技巧:1、辣椒洗净后,一定要控干水再切,切辣椒的时候,最好戴上手套,省得辣到手。有搅料机的直接用搅料机就成。2、在做辣椒酱的时候,要尽量保证无水,做出来的辣椒酱才能放得久。3、酒用高度酒,

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